毎月最初の営業日に翌々月の予約スタート。その日に満席になってしまい
予約の取れないお店として有名な「鳥しき」さん
どうしても、この３人で行きたい！と別々に頼まれ早１年(笑)
やっと実現しましたっ!!
ワインの達人chiakiちゃんと
日本のヒュージャックマンことワイン界のドンMASAさんと３人で、インッ♪
〆に食べた親子丼の写真からスタート♪
禁酒して２年のMASAさんは、発砲水にて かんぱーーーーーい♪
お約束の糠漬けを速攻空にする私。
最初に、そぼろを少し頂く。。。 あったかくて、ご飯がほしくなるけど我慢(笑)
皮ポン酢も、３人で少しづつお願いしました♪
そして、今回chiakiちゃんがもってきてくれたのが、この希少なワイン
北海道は、岩見沢市で作られたピノ・ノワール♪
この2015が、ピノの初リリースだそうで、とっても素敵な女性が造っていると聞き
更に、美味しさが深まりましたっ!!
IRENKA PINOT NOIR 2015イレンカ ピノノワール 2015
「イレンカ」とは、アイヌ語で理想・希望という意味だそうです。(←websiteから引用)
4月５日から発売して、この飲んだ日が、７日だったと思うのですが、
買いたい!!と思っても、すでに完売。 二日しかたってないのにーーーー涙っ
ボトルごともらって、エチケットをそっと剥がし、大切に保管しましたっ!!
池川氏と撮ってみる。
串ものスタート♪
ささみのさび焼き、せせり、、、
かしわ
あまりに、きれいなピノちゃんなので、また撮る。
レバー(血肝)に合いますね♪
なす♪
大根おろしは、これ３皿目かも、、、冷たくて美味しい♪
これに出汁醤油をかけると一瞬にしてなくなるので注意。
鴨は、昔からの さび焼きで♪ ありがとうございますっ
うずらの玉子♪
厚揚げ♪ 
はつもと♪
鳥よし時代から大好きな じゃばら酒ソーダ割り♪ ※現在、鳥よしには、ございません。
じゃばら酒について、初めての２人に説明してくださる池川さん♪
一時、私もはまって買いましたっ お酒だけじゃなくて、ジャムとか色々♪
大好きな丸ハツ♪
久々のちょうちん♪ となりのサラリーマン２人は、きんかんを知らなかった。。。
もちろん、しいたけと同時に食べたいので、一緒に焼いてくださいました♪
今って、お肉やさんでお肉を買わないから、知らないのでしょうね～
昔は、煮て売ってたりしましたよね。
お腹いっぱいだけど、頼んでしまった ひざ軟骨♪ やっぱり これも好き♪
最後に、まだまだ食べれるMASAさんは、通常の親子丼♪
私は、右のミニ親子丼をオーダー♪
通常は、玉子が２個。 ミニは、玉子が１個です♪
鶏は、福島の伊達鶏で、玉子は、兵庫のもの。
玉子かけご飯も、以前食べましたが、黄身が濃いっ
大ラスは、スープ♪
６月はじめから２週間ぐらいは、スペインへ飛び、焼き鳥を焼いてくるのだそうですっ
日本を代表する焼き鳥をスペインに広めて来てくださいね♪
きりりっ 目線、あざーすっ
最後に、池川さんと女将も入ってくれて記念撮影♪
この日も、ありがとうございましたーーーーーーーっ
また、がんばって予約しますっ!!
MASAさん、chiakiちゃん楽しかったーーーー♪ また、会合よろしくですっ
Mr.お留守番様に、お土産の焼き鳥弁当(2500円)を♪
ちゃっかり、私も半分いただきましたっm(_ _)m 
『鳥しき』
◆東京都品川区上大崎2-14-12
