先日、ご近所さんが集まってＢＢＱをするというイベントに参加させていただきました♪
真夏のそれも、真っ昼間の野外フェスには、
２０年以上前に行った第１回レゲエジャパンスプラッシュで
二度と行かないと誓った私。
しかし、今回スタート時間が午後３時ということで、お台場近いし参加させていただきましたー♪
場所は、レインポーブリッジが見渡せるアクアシティの屋上的な場所。。。
やや怪しいお天気も、好きです♪笑
入場料というか利用料金2000円を払うと
機材一式をすべて貸してくれる上に、炭火もどんどん足してくださいますっ!!
ごみも、分別するだけで捨ててくれるので、後片付けをしなくてよくて楽ちん♪
飲み物は、売っております♪ 食材も、事前予約をすれば販売してくれますが
持ち込みＯＫなので、みんなで持っていきました♪
私は、フレッシュパインのベーコン巻♪
ベーコンを安いものでケチったら破ける破ける^^;;
カットライム＆カットレモン♪ なくても良いと思いつつ^^;;
メインのお肉などは、みなさんに任せて、この頃よく作る
ヨーグルトチーズソース♪ これ、羊やバケットなどなどなんでも合うんですよー
ヨーグルトを水抜きして、カッテージチーズとレモン汁、きゅうりと赤玉ねぎのみじん切りを入れるだけ♪あと塩少々。
パクチーは、家にあったので、のせてしまいましたが、これがまたいい!!(自画自賛。笑)
あとサルサソースがあったので、そこにアボカドを切って入れていきました♪
あと、おいなりさん^^;
お酒も、みなさん珍しい梅酒やワインや日本酒を持ってきてくださって
楽しめました♪
お肉!!
３か所に焼き場があるので、それぞれでどんどん焼かれていきますっ
私の前は、はまぐり♪
なんと言ってもＢＢＱで一番好きなのは貝焼きな私。３つも食べちゃった♪
こにたん夫妻からのポルチーニおにぎりも美味しかった～♪
品川の塩振り名人!! にこっ♪
大井町の塩振り名人も加わって、ほんとにすいませんっ(＞＜)
私たちは３部制の２部の時間帯だったので、18：15まででした。
３部の人たちは、きっと舞浜のシンデレラ城からあがる花火が楽しめるのかな？
屋形船もたくさん出ておりました♪
スカイツリーを撮るの忘れた^^;
ご一緒してくださった皆様、幹事の
そのださん、
のりちゃんありがとうございました♪
『
デジキューBBQ CAFE デックス東京ビーチ店』
website
◆東京都港区台場1-7-1 アクアシティお台場 屋上
二次会は、ほぼ全員参加(笑)。
普通の居酒屋さんなのに、個室に２時間無料のカラオケ付!!
１曲目歌え!!と言われると断らない性格ですっ それで、皆さんが歌いやすくなるならばっ(笑)
私、口火を切らせていただきましたっ!!
そして、歌合戦がスタート♪
もう、みなさんうますぎますっ!!
って、プロは
お上手なはずですからーーーー
１００点とか９７点をたたき出す
こにたんっ!!
ＢＢＱの時に、音楽付でお祝いしていただきましたっm(_ _)m
それを、二次会会場で頂く^^v
ほんとは、のりちゃんのサプライズＢＤパーティだったのにーーーー!!
ここでも、もーーーーほんとにすいませんっ
ありがとうございましたっ^^
