美食家のYをさんと一緒に
お腹いっぱい食べた後に
連れて行っていただいたお店がこちら
「
つぼや」さん♪
わーーい、沖縄料理のお店だーー!!
まずは、オリオンビールで乾杯♪
お通しは、沖縄の太いもずく♪^^v
しかし・・・ お腹がいっぱいなのが、悔やまれる・・・
カウンターと小上がりがあり、カウンターの中には、明るいKokoさんが
お話をしながら、飲み物やお料理を作ってくださる♪
沖縄出身のKokoさん♪ 沖縄料理で作れるものなら、なんでも作ってくださるとの事。
横の方が食べているタコライスも美味しそう!!
ライスの上に乗るものは、その日によって、少しづつ違うそう。。。 うっ食べたいっ!!
その奥の方が食べているのは、ゴーヤチャンプルかな? これまた美味しそうーーー(><)
とゆーことで、頼んじゃった♪
ふーちゃんぷるーーーーーーーー♪ いぇーーーい♪ わーい♪わーい♪
すこぶる美味しくて、すぐに完食!! お腹いっぱいだったのがうそのようですっ。笑
うちは、薄味だから~とおしゃっていましたが、ちょうど良い塩梅ですよーーー!!
食材も、沖縄からいつも届くとのことで、この使われたお麩も到着したての荷物から
出されたのでした!!^^v 見た目ぺったんこなんですが、もどすとちゃんと輪になっていて
作り方も教わっちゃった♪ (すぐにまねっこして買って作りましたが、どうにもうまくいきませんっ)
最後に、シークヮーサー割りを♪
次回は、絶対に最初から行って
沖縄のお料理をたくさん
いただきたいと思いま~す♪
Yをさん、そしてTつさん&ぎょうちゃん
いつも素敵なお店を教えていただき
ありがとうございます♪^^
『
琉球小料理つぼや』
website facebook
◆東京都港区新橋4丁目10−6 2F
◆03-3437-9168
※要予約
※小さいお店で、お一人で営業されています。初めて行かれる方は、
まずお電話にてご予約される事をおすすめします。
絶対に、ドタキャンやすっぽかしのないようにお願いします。
営業日や、貸切日などは、
ウェブサイトをチェックしてくださいね♪^^v
5月5日と6日は、お休みですっ!!