ピータンを口に入れたまま
ビールを飲むのが
好きな人ーーーー？
はーーいっ♪
それは、私ですっ!!
小学生の頃から、私の得意料理の中にピータン豆腐がありました♪
お豆腐の上にピータンをざく切りに切ってのせ、お醤油とごま油をかけるだけっ
ですからねっ♪ 簡単簡単♪ それに、うちの冷蔵庫には、今でもピータンは必ずあるっ(笑)
保存がきくから、便利なんですよね～
で、ビールを飲む時に、あると必ず頼んでしまうピータン♪
この日は、東北に長い出張に行かれたK係長をK役員とｎちゃんと私の３人で慰労会をしよう♪と会社から歩いていける「大連」へ♪
こちらのお店は、大森の山王にあったころよく伺っていてこの田町に支店を出された時に１度おじゃましただけの久しぶりの訪問♪
←
茹でピーナッツ♪
冷たい生ビールで、
乾杯をして
ピータンを食べながら、またビールを飲み、
茹でて、ちょっと中華風のスパイスが効いたピーナッツを食べ続けていると
空心菜炒め♪が登場
最初は、大森店を息子さん夫婦にまかせて、お父さんとお母さんがこちらにいらしたのですが、針治療もできちゃうお父さんは、65歳を過ぎて引退したのだとか。
そんな話も、途中からひょっこり息子さんが出てきて、私を覚えていてくれたので、お母さんのこととか色々お話を聞いてしまった。。。
息子さんは、スポーツクラブも一緒だったのできっと覚えていてくれたんでしょう。笑
じゃじゃーーーんっ メインの登場ですっ!!
でたーーーーー!!
豚肉の焼餃子３人前♪ 美味しいっ!!
やわらかい砂肝の和え物♪
白ぶどうサワーが
進むんですけどーーー
そうなんですっ
生ビールをジョッキで飲んだ後
朝鮮人参サワーと同じ値段の
白ぶどうサワーを
結構飲んでしまいましたっ!!
焼餃子の次に
おすすめなのがっ
この
海老の水餃子♪
こちらも、何個でも
いけちゃいますよー
いつのまにか
チャーハンが来ましたっ!!笑
よそられると
食べちゃうっ 怖いっ
焼きそばもキターーーッ
美味しくて
食べちゃうんですけどーーー
５時半について、
あっというまに９時!!
ご馳走様でした～!!
『
大連 中国家庭料理』
◆東京都港区芝５‐１５‐３
◆03-5443-0488
この後、銀座８丁目の「halfmoon（ハーフムーン）」というマジックバーへ♪
いやーーーーすごかった!!びっくりしたっ!!感動したっ
