台湾からのお客様Lちゃん
そして、台湾とソウル、
そして香港なら
おまかせのmちゃんと
丸の内ブリックスクエアの
mikuni MARUNOUCHI
へ行ってきました♪
私は、香港帰りで
ボンビーなので
二人よりもお安い
『シェフおすすめの
東京素材たっぷりなメニュー
(3500円税込)』という
前回と同じコース
にしてしまった。。。
とは言っても
乾杯は
シャンパーニュ♪
むふっ
二人は、ノンアルコールの
カクテルにて
かんぱーーい♪
うーーんしみるぅ
これから
ジョセフに会うのに
どーしましょっ♪るん
一皿目は・・・
◇小平・人参のヴルーテ
カプチーノ仕立て
さらっとした舌触り・・・
バケット
食べたかな・・・
おしゃべりに夢中で
って、香港行く前に
会ってるんだよね^^;
2皿目♪
◇東京湾・ヤリイカ、鯖の小笠原 父島・島レモン風味
江戸東京野菜 立川・うど、小平きゅうり、玉ねぎ、細長ミニトマト(赤・黄)、三鷹・茄子のピクルス添え
※この日、鯖が終わってしまい「ヤマメ」でした。
3皿目
◇長崎県産イトヨリの
クルスティアン焼き
東村山・きたあかりのピュレ、小平・オクラ、有機栽培スイスチャード、西東京・ハーブのサラダ添え ピストーの香り
うーん、ちょっとビニール臭いというか
東京湾で取れたスズキ的な、、
すいません
残しましたっ
野菜は、全ていただきましたよ♪
ここで、ワインを飲みたくなりましたが・・・
この後、ジョセフのイベントがありましたので・・・
ぐーっと我慢っ
発砲のお水は、ペリエ♪
他に、サンペルとコルシカ島のものがありましたが、強い発砲が飲みたかったのでペリエ♪
デザート♪
◇小平・幸水のコンポート
小笠原 父島・島レモン風味のベイクドチーズケーキと幸水のソルベ
がーーん
二人の方が、すんごく美味しそうーーー涙
そりゃそーだ2000円もお高いものっ
◇アイスティーと東京カヌレ
ご存知、ミニミニカヌレでございます♪
がっつり食べたい方は、野菜が多めで、ちょっと物足りないと思います。
一緒に食べた友人の
「
三國清三監修 東京食材大集合コース(5500円税込)」の
デザートは、まさに私好みでした♪
次回は、迷わずちょっと奮発して、この↑コースにしようと思います♪
『mikuni MARUNOUCHI』
HP
◆東京都千代田区丸の内2-6-1 丸の内ブリックスクエア2階
◆03-5220-3921
※前回の訪問は、
コチラです♪