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「ル・バタクラン」にて、朝食を取り(前回の日記)
お昼は・・・待ってました!! フレンチ「Recette(ルセット)」さんへ ディナーですか?というボリュームで、このお値段!! プリフィクスになっていて、選べるんです!! だから、迷ちゃうーーーーーー!! 連れて行ってくださったmさんが、事前にリクエストもしてくださっていて、メニューにないものも!! 最高のひとときを満喫させていただきました♪ まずは、アミューズ♪ 大間の中トロのタルタル ワンスプーンの形で出てきました♪まぁ、美味しい♪ タルタルちゃん♪ パンもめちゃくちゃ美味しくて一体何個いただいたか!! 乾杯は、クレマン・ド・ブルゴーニュ♪ 昼から飲むのは、最高で~す♪ あっ、ハーフです。 ハーフ。^^; mさんもしーばも、飲まないので1人で飲んだと言われると・・・ mさんの 岩牡蠣のリクエストを聞いてくださって用意してくださった 素敵な依田シェフ♪ ぷっくり大きな岩牡蠣で、何個も食べたーーい!! 2種類の味を楽しませていただきました。 エスカルゴ風ガーリックバター&サバイヨンソース!! これは、mさんがみんなでシェアしましょう♪ と頼んでくださった「フォアグラ」のソテーでございます。 感想は、、、 言葉がでませんっ 帰りたくないっ 仏ロワール産ホワイト・アスパラの冷製とブランマンジェ 車海老添え うにのヴィネグレット・ソース アスパラもサクサクで、夏を感じさせていただきました。 ブランマンジェも絶品で、アスパラの香りがお口にひろがりました~ こちらは、しーばのメイン♪ 仏シャラン産鴨のロースト アカシアの蜂蜜と7種のスパイス風味 セロリ・ラブのチュイル添え♪ 少しいただいてしまいました。 赤ワイン飲みたいな~。。。なんちゃって。 mさんの 本日のお魚プレート♪ こちらも、いただいてしまいました♪ あっさりだけど、こってりと奥が深い濃厚なソースが絶妙でした!! とにかく、量が多く、いろいろと乗っているので、目にも楽しく、お腹も大満足!! 私のメインは、子羊♪ クスクスも大好きなので、エキゾチックなソースでばっちりでした♪ うーーん、また食べたいっ!! デザートも数ある中から選べました。 なのに、このようなmさんからのメッセージがーーー感動です!! 私は、クレープにしたのですが、まったく油っこさがなく、これなら 10個食べれる!!と思いました。笑 最後にお紅茶を♪お2人は、コーヒー♪ さらにお口直しのマシュマロ&大好きなパート・ドゥ・フリュイ マシュマロやわらか~い♪ 食べ終わっても、余韻に酔いつつもたもたしていた私達。笑 外に出ると、依田シェフが待っていてくださいましたーーー。もーーーすいませんっ 最後に、マダムと依田シェフと記念撮影♪^^; また、伺います!!ごちそうさまでした~♪ 『Recette(ルセット)』 ルセットさんのブログはこちら♪ □住所:神戸市中央区山本通2-2-13シルクハイツII B1F □営業時間:昼 11:30-14:00(ラストオーダー) 夜 17:30-21:30(ラストオーダー) □定休日:年中無休 □Tel:078-221-0211 【おまけ】 ルセットさんの後、素敵なお洋服のセレクトショップにて、 しーばは、サマーワンピご購入。 ←それが、こちらです♪ 坂を下って、にしむら珈琲の本店に行き、一服したかったものの ライブの抽選時間が4時、もう時間が過ぎている!!笑 お土産だけ買って、mさんとさよならして いざ抽選会場へタクシーを飛ばしたのでした。。。 「BON JOVI」は、もうすぐ!!・・・つづく♪
by yuricoz
| 2007-07-06 07:47
| トラベル
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Comments(4)
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by
miki3998 at 2007-07-07 18:06
かっこいい!しーばさん。後姿もセクシーだわ。
ゆりこちゃん、依田シェフよりも貫禄あります! えへ、これって褒め言葉~~~? (笑) コメント続きます。 次→
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by
yuricoz at 2007-07-08 10:59
mikiさん
しーばは、帰りのときなので、すんごい荷物です。笑 いつもは、1泊だとパンツ1枚ぐらいしか持ってこないのですが、今回パンとかコーヒーとか買い占めてましたから。笑 貫禄ありすぎて、削ろうか悩みましたよーーーあ~痩せたい!!笑
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by
mint2
at 2007-07-12 09:28
x
すごいー。こんな風に覚えているyuriちゃんを尊敬っ♪
私なんか美味しい~ってだけで、お腹いっぱいで何も考えられ ませんでしたわー。ゆっくりできればよかったのに、ごめんねー。 今度は「味加味」で♪もちろん、次回はmiki先生@虎チームもご一緒に 甲子園「そば由」いきましょ~。(^^)
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by
yuricoz at 2007-07-12 19:34
mint2さん
いやいや、タルタルの大間の中トロは、マダムに聞いてしまいました。^^; あとは、HPのメニューとにらめっこですよーー。「味加味」行きたいですぅ!!甲子園もぜひ!!カープがもっとがんばってないと、私も虎を応援しますっ!!笑
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