幼き頃から渋谷で遊び回っていた私ですが
富ヶ谷交差点に足繁く通っていたのは、20代半ば・・・
それは、大好きな人が働いていた会社があった為♪(笑)
BUNKAMURA(東急本店とこ)の横を通って、とことこ歩いて
魚屋さんの奥で、焼き魚定食食べたり、チョコレートやさんをみつけてお茶したり♪
そして、やっとたどり着く富ヶ谷交差点♪
そんな交差点から、代々木八幡に進んだところに素敵なお店が♪
店名は、「
PATH(パス)」♪ 朝8時からの営業ですって~!!
渋谷「
Bistro Rojiura(路地裏)」さんの姉妹店とのこと。
この「Rojiura」さんは、あの渋谷「ゆうじ」さんのすぐそばなんですよね~
店前までは、行ったことがあります!!(笑)
しかし、
裏渋(うらしぶ)という界隈は、どこまでなのだろうか?
「ビストロ ロジウラ」の
原さん(シェフ)と
フランスで連続3星を取られている「メゾン トロワグロ」で、アジア人で初のシェフパティシエに
選ばれた
後藤さんのお二人と
スタッフが、てきぱきと気持ち良い動きが見えて
食べる前から、こちらのお店の良さが伝わってきました♪
お客様も、みなさんおしゃれさんだしね♪^^V
森さんから聞いたお話によると、
このお二人の出会いは、なんと「
キュイジーヌ[s] ミッシェル・トロワグロ」だったそうで
トロワグロの味が、朝8時から堪能できるお店があるなんてーーーー!!
とゆうことで、まずは、京都のビールで かんぱーーーい♪
こちらのお店を
dressing 賢人コラム でも紹介されていた
森一起さんと一緒に訪問♪
テーブルの下には、私の
ループウィラーバッグが♪^^v
京都の地ビールの飲み比べ♪
そして、森さんおすすめのフライドポテトに茸のフレークがかかった1品♪
もう、とまらないのーーーこれーーー!!
外には、喫煙コーナー♪
朝から、パンを買いに来る方も多いとか♪
このへんパン屋さん多くていいな~
先輩っ ちょっと聞いてくださいよ~!! ええよ~♪
おめでとう♪ 乾杯♪ と勝手にアテレコ♪
ケール キヌア ザクロのサラダ♪
次回は、ダッチパンケーキ食べますっ!!
あっ 扉のガラス部分に店名発見!! ドアノブのところだけじゃなかった!!
お人形さん♪じゃなくて、絵美ちゃん♪
あっ パテカンも大きかったですよー
のりえちゃんに頂いたのに激写わすれちゃった(><)
注文を受けてから作り始める 後藤パティシェ♪
完成♪ フォンダンショコラとアンディーブのサラダ♪
後藤さん、お疲れ様ですっ!!
お客様がお帰りになったので、奥のテーブル席も激写させていただきました♪
パーティするときに、これ欲しいな~♪ 横浜の家だったらな~
今じゃ、狭くて人を呼べませんっ(><)
だから、ここに来よう♪(笑)
私とまいちゃんは、ノンアルコールのジンジャービアも頂きました♪
もろ生姜の味がダイレクトにきて、良い感じでしたっ!!
この辺りには、ビストロがたくさん点在しておりますが
まずは、こちらから♪ 梯子ビストロ~^^v
途中、ご近所さんが集まりはじめて、立ち飲みコーナーすごいことに!!
のりえちゃんも、ayaちゃんも近所でいいな~ もーーーー
また、呼んだら来てね♪(笑)
また、早く行きたいです♪
途中、すぐそばのチョコレートやさんに遊びに行った私たち♪
それは、また次回に♪^^
『
PATH(パス)』
◆東京都渋谷区富ヶ谷1-44-2 A-FLAT1F
◆03-6407-0011
◇営業時間 8:00~15:00(L.O.14:00) 、18:00~24:00(L.O.23:00)
◆定休日: 月曜・月一回日曜休み