※お店の許可をいただいて撮影しておりますっ
豆乳配達人の私ですが
なぜか、配達しなければならない
お客様に
大井町に取りにきていただいて
すずらん通り商店街の
「カトリーヌ」にインッ
スパークリングワイン
(ボトル4200円)で
かんぱーーーい♪
ぷはーーーーっ
「
ゆきむらな食生活とか」の
ゆきむらさん来ないかな~?
と話題になる。笑
予約の段階で・・・、
「4名だからコースの方がよろしいですよね?」
と聞く私に、女性4名なら色々とアラカルトで取られた方が
楽しい♪と思いますので、デザートだけ作っておきますね♪
というご店主。
そういえば、コースは4500円からだったかな~?
デザートは、チェリーのチョコレートがけみたいのだけだったかな?
などと思いながら、食事の予算は3500円ぐらいなのでそうしようかな~と。
その後、3500円でコースでしか食べれないお料理を作りましょう♪
とメールをいただき、ではではお願いしますっ♪m(_ _)m
で、
最初の一皿♪
泡で乾杯したあとに
iPad&i-phoneにて、
わいわいと盛り上がって
ご店主からも
楽しそうですね♪^o^と
前菜は、豚足のテリーヌ♪
アルザス地方のお料理とおしゃっていたような^^;
触感がことなる感じが美味しさを
増しますっ♪
ザ・コラーゲン♪
ドレッシングは、グレープフルーツ♪
手作りニョッキ♪
ほうれん草のニョッキは、柔らかさがちょうどうよく、粉っぽさがなくて私でもOK♪
ソースも、ゴルゴンゾーラでしたが、
きつくなく優しい味♪
パンも温めて
バターと一緒に銘々皿で
出してくださいましたっ
お1人なのにすいませんっ(><)
メインは、マグレ鴨♪
オレンジソース♪
料理の地名や家庭料理なんですよ♪と色々と説明していただいてその場では覚えているのですが・・・
すいませんっ
デザート♪
わざわざ私たちの為に作ってくださいましたっ
ティライスのアプリコットソース♪
私は、赤ワイン(500円)を
皆さんはエスプレッソ(500円)をいただいて
終了~♪
ご馳走様でした♪
ワインと小皿のお店
『カトリーヌ(Catherine)』
◆品川区東大井5-1-9
※すずらん通りを入り、7/11を通り過ぎてすぐ左手にありますっ♪
◆03-6718-4573